Total urladdning

Fredag kväll och årets andra löprunda. Idag gick det otroligt bra att springa. Det var alldeles stjärnklart ute och lagom kallt. Det kändes som om jag flög fram över asfalten och som om jag hade kunnat springa hur långt som helst. Att springa är så otroligt skönt och det perfekta sättet att rensa tankarna och stressa av. Man är i total harmoni när man är klar.

Idag var Oliver och jag ner på stan (vi lämnade Hilmer hos mamma) och fick en och en halv timme för oss själva. Vi var in på Panduro och handlade lite akrylfärg, duk, penslar, lim, papper och lack. Oliver älskar att pyssla och måla och jag har en idé till en ny tavla som innefattar citroner i akryl på duk och lite bilder runt omkring. Låter det förvirrat? Jag lovar att återkomma med det färdiga resultatet. Hoppas bara det motsvarar bilden jag har inne i mitt huvud. Vi hann också med en tur till biblioteket och en fika hos mamma innan vi tog en skön promenad i solskenet hem. Nu väntar fredagsmys med familjen och ja, jag har slagit upp ett glas vitt. 

Happy Friday!

Bilder

Rabarber och Mors Dag

Denna vecka (21-29 maj) har det varit Rabarberfestival här i Sörmland. Det har varit ett digert program med allt från rabarbermatlagning på Cajsa Warg, Rabarbermarknad i Mariefred till Rabarberpajstävling på Yxtaholms Slott. Jag älskar rabarber och har alltid så gjort, ända sedan jag var liten och nallade rabarber i mormors land. Jag njöt av den där sura, lite beska smaken och gick gärna omkring och smaskade lite på ett fint exemplar. Jag älskade mormors goda rabarberkräm med kall mjölk till, svärmors goda rabarber- och jordgubbspaj går inte heller av för hackor. Andreas bror Fredrik kan en hel del om rabarber och har hittat en sort som inte är så där supersur, utan har en lagom syra. Jag måste nog fråga honom om namnet på denna sort så att jag vet vad jag ska odla för rabarber i min framtida trädgård. Tyvärr så hann jag inte besöka något av årets programpunkter men jag har redan bokat in vecka 21 i nästa års kalender för att inte missa denna mysiga festival. 

Igår skulle vi ha varit i Uppsala hos min kära barndomskamrat Linda R och deltagit på dopet av hennes yngsta son Ralf. Tyvärr åkte jag på influensan som Oliver släpade hem i början av veckan, fredag och lördag låg jag däckad i feber, halsont och snuva. Jag har blivit utsedd att vara Ralfs gudmor, ett uppdrag jag har antagit med ära och glädje. Ibland blir det inte riktigt som man har tänkt sig, och influensan stod inte riktigt med på schemat. Men nu är det som det är (och det finns värre saker i livet), Ralf och jag får ha ett eget namngivningskalas i sommar då jag får lära honom allt han behöver veta om livet.

Idag är det Mors dag och jag måste gratulera alla underbara mammor där ute, alla speciella och älskade. Oliver överraskade mig i morse. Efter frukosten ville han gå ut i parken och leka och försvann iväg med kepsen på huvudet. Jag fortsatte att stöka i köket, plockade undan och diskade. Efter ett tag kommer han in igen och sträcker fram den sötaste bukett med syrener som han hade plockat åt mig. Kan man få mer kärlek än så? Jag har aldrig varit en sådan där tjej som sedan unga år längtat efter barn och familj. I tonåren sa jag till och med att jag aldrig skulle ha barn. Tänk så fel jag hade. Oliver och Hilmer är mina ögonstenar och utan dem skulle jag inte vara en hel människa. De fyller mig av så mycket kärlek och glädje. Jag älskar dem över allt annat. Andreas och jag brukar titta på dem när de sover och förundras över hur vi lyckats skapa så underbara och perfekta barn. Det är en ära att få vara deras mamma. Jag är inte perfekt men jag försöker alltid att göra mitt bästa och jag ger dem all kärlek jag kan.

På förmiddagen tog vi en Mors Dag-fika på stan tillsammans med Linus och Marika.Efter det åkte vi på en husvisning där vi trängdes med en massa andra nyfikna spekulanter. Sen åkte vi till min mormor där vi firade henne och min mamma på Alla mammors dag. Tripp trapp trull, det är jag, mamma och mormor där mormor är den kortaste. Ser faktiskt ganska roligt ut. Dagen avslutades hemma med Andreas hemmagjorda hamburgare med hembakta hamburgerbröd. Kan man ha en bättre Mors Dag än så!?! Efter en stressig och händelserik vår där glädje har blandats med sorg måste jag ändå säga att jag har ett underbart liv. Jag har en underbar familj som är mitt allt, jag är frisk, jag har fantastiska vänner och nära och kära, ett jobb som jag älskar och sommaren står runt hörnet och väntar med solsken och äventyr...

Glädje och sorg...

 Fina rosor från svärföräldrarna

som grattis till mitt nya jobb.

Ja, det blev en intensiv och omtumlande helg fylld med både glädje och sorg. Fredagens familjemys började bra. oliver hade beställd fläskfilé, potatisklyftor i ugn, bearnaisesås och sallad. Vi tittade på familjefilmen Vilda djur som Oliver älskade och vi mumsade chips och frukt. Vi skålade i rosa bubbel och fanta och firade både Olivers födelsedag och att jag dagen till ära fått reda på att jag fått ett nytt jobb. Jobbet är ett vikariat fram till sommaren och därefter en tillsvidaretjänst på en friskola, årskurs 6-9 i ämnena Svenska, SvenskaA, SO och ansvar för skoltidningen. Jag kommer att få pendla med tåg men det tar bara 13 minuter och sedan en 6 minuters promenad. Det ska verkligen bli jätte skoj och det roliga är att på skolan arbetar två killar som jag pluggade ihop med så de känner jag ju redan. Tillbaka till fredagskvällen; vårt fredagsmys fick hastigt avbrytas av att Hilmer blev dålig. Han har varit slemmig och rosslig i halsen i flera veckor nu och i fredags kväll fick han svårt att andas. Min mamma kom och följde med Hilmer och mig till akuten. Där satt vi sedan från klockan 23.00-02.00. Hilmer fick andas luftrörsvidgande i en mask och sedan fick vi med oss medicin hem. Resten av natten blev lugn och på lördagen var han hyfsat pigg igen.

 Solen på väg ner medan vi väntar på läkaren.

Hilmer passar på att sova lite.

På Lördagen firade vi både Oliver och min lillebror Olle (som fyllde 16 år på lördagen) här hemma hos oss. Det var närmsta familjen som kom och det var mysigt att träffas allihopa som vanligt. Andreas hade bakat en pavlova som vi smaskade i oss tillsammans med bullar och kakor. Min lillebror Max stannade kvar här på kvällen och åt med oss, kyckling, rotsaker i ugn och Andreas hemmagjorda bearnaisesås. Sedan tittade vi på film, Pippi på rymmen och fortsatte fredagens familjemys. 

På söndagen var det så dags igen, Hilmer fick svårt att andas igen. Andreas skjutsade in oss till akuten vid ett-tiden och åkte sedan hem igen. Oliver skulle ha kalas i bowlinghallen för sina kompis och det kändes viktigt att det blev av. Hilmer och jag blev kvar på akuten till halvfem. De konstaterade att han hade fått RS-virus och öroninflammation. Han fick inhalera luftrörsvidgande igen och dricka flytande kortison. Sen fick vi utskrivet penicillin. Kvällen blev orolig, Hilmer var pipig och hade förmodligen ont i örat men andningen var okej. natten blev tack och lov lugn så att vi fick sova, vi hade en hel del sömn att ta igen. Nu är det bara att hålla tummarna att viruset läker ut snabbt och att vi slipper fler turer till akuten för att inhalera. Det är så fascinerande att se hur livet bjuder på både glädje och sorg, ofta går de hand i hand. Det är bara att följa med strömmen och njuta av varenda glädjeämne och ta sig igenom de sorger och bedrövelser man möter.

Återhämtning...

Jo då, hela familjen åkte på magsjukan. Det började med Oliver i tisdags, i torsdags morse var det min och Hilmers tur och på torsdagskvällen var det dags för Andreas. Att hålla magsjukan i schack är inte det optimala när man bor fyra personer i en 2,5:a och bara ett badrum. Det hjälpte inte att skura toaletten och sprita överallt. Alla åkte på magsjukan. Det var en rejäl pers men nu är vi äntligen på benen igen även om man känner att energin inte har återvänt fullt ut. Igår var första dagen ute på nästan en vecka och det var underbart med frisk luft och solsken. Oliver skulle till sin kompis Pontus och leka och vi tog en promenad efter ån på vägen dit. Söta Pontus mamma Jenny bjöd in oss på en kopp kaffe innan vi lämnade Oliver och gick hem igen. Vad gott det var att kunna dricka kaffe igen och mysigt att få sitta och prata i lugn och ro. När vi kom hem igen satte jag igång med storstädning, nu skulle hela lägenheten saneras ORDENTLIGT! Avslutade kvällen med Morden i Midsomer på SVT. Idag har vi bara tagit det lugnt, luften gick liksom ur en igår efter storstädningen. Oliver var till badhuset med sin farmor och farfar och kusin Felix. Själv så hängde jag och Hilmer med min lillebror Olle som kom förbi en sväng. Får se om energin återvänder i morgon och till dess ska jag återhämta mig till Halv åtta hos mig...

Bilder: Privata (Made by Dila)

Snö, sushi och tv-spel...

Var uppe vid halv fyra i morse och gjorde välling till Hilmer. Råkade titta ut genom fönstret och såg att det snöade. Stod ett tag i fönstret och såg hur snöflingorna dansade i gatlyktornas sken. Magiskt och vackert! Trodde aldrig att snön skulle ligga kvar men när vi vaknade i morse var det alldeles vitt ute. Oliver var lyrisk och hoppade omkring av glädje. Han är feberfri och pigg men fick vara hemma idag också då de skulle ha utedag hela dagen i skolan. Efter frukosten byltade vi på oss och tog med oss en påse bröd och gick till Stadsparken och matade änderna. Vi var nog efterlängtade, de hungriga änderna sprang efter Oliver och nästan klev på varandra för att komma åt en bit bröd. När påsen var tom tog vi en promenad efter ån innan vi gick hem igen. Väl hemma så spelade Oliver och jag Lego Indiana Jones på Playstation 3. Det var jätte skoj men Oliver konstaterade att hans mamma inte var så bra på det där med att spela. Men han var tålmodig och förklarade om och om igen vilka knappar man skulle trycka på och när. Han blir nog en pedagog som sin kära mor! Vid lunch kom söta Anna över med sushi som vi smaskade i oss. Åh vad gott det var! Sushin kom från det nya sushistället i stan och jag måste säga att det var riktigt fräscht och gott. Måste garanterat provas igen. Sushi är supergott men äts tyvärr allt för sällan. Annars har dagen varit lugn, inte mycket på tapeten. Ikväll ska vi över till Linus, Marika och lilla Elsa hela familjen och fredagsmysa med thaimat och Idol. Nu ska vi bara njuta över att det är fredag och att helgen är här.

Bilder: Privata (Made by Dila)

Sjukstuga.

 Sjukstuga här på vår gata i stan. Igår vid lunch ringde fröken K och bad oss komma och hämta Oliver. Han hade huvudvärk. På kvällen hade han 39 graders feber. Idag har det med andra ord varit lugnt. Filmtittande och mycket vila. Febern håller i sig så det blir sjukstuga imorgon också. Oliver är mest oroad för sin matteläxa. Vill att pappa Andreas ska åka och hämta boken i skolan så att han kan göra sin läxa. Vilken duktig kille jag har! Jag hoppas att vi andra klarar oss från sjuksvängen.

Sitter och lyssnar på Carla Bruni, letar inspiration till mitt nästa syprojekt. Har ett underbart grönt tyg med tryck som jag vill göra en klänning av, kan bara inte bestämma mig för vilken modell jag vill ha. Det lutar i alla fall åt en långklänning. Jag ska leta lite mer inspiration och sen skissa lite så får vi se var det slutar...

Nej, nu ska jag nog ta på mig ytterkläderna och packa ned Hilmer i vagnen och gå iväg med lite återvinning. Nu har vi varit inne hela dagen och jag känner att jag behöver lite frisk luft. Sen blir det Halv åtta hos mig. Denna vecka är de ju här i stan, lite kul allt, så det kan vi ju inte missa!

Fredag!

Tänk att det redan är fredag igen! Ibland undrar man vart veckan har tagit vägen. Den bara rusar förbi. Denna vecka har vi haft flera underbara höstdagar med solsken och frisk luft och jag har njutit av varenda sekund. Jag har kommit på att hösten nog är min "blommningstid" då jag blomstrar som allra mest. Jag gillar sommaren också men eftersom jag är så ljus i skinnet så har jag alltid fått hålla mig mest i skuggan och inte kunnat njuta till 100 % av solen (vilket i för sig är bra ur hälsosynpunkt). Jag gillar också värmen och de ljusa dagarna och nätterna. Men det är allt något speciellt med hösten. I lördags när vi var på Elsas dop blev Hilmer lite kinkig i kyrkan så jag gick ut med honom. Kyrkan ligger på en höjd och nedanför breder åkermark ut sig. De stora ekarna runt kyrkan och kyrkogården brann av gult, rött och orange i solskenet och rätt som det är kraxar det till i luften ovanför mig och över mitt huvud kommer en hel svärm av kanadagäss flygande i v-formation. Det var alldeles magiskt! Att kylan kommer och att mörkret sänker sig över oss gör mig inget. Då får jag boa in mig och tända massor av ljus. Denna tid fram till nyår är jätte mysig. Däremot har jag svårt för den kalla sega vintern efter nyåret. Den segar sig fram tills våren knackar på dörren och då blir jag pigg och glad igen. Jag undrar vad det är som gör vilken årstid man gillar mest, om det har någonting att göra med när man fyller år? Jag fyller år den 2:a november så det kanske har något med det att göra att jag gillar hösten så mycket. Vem vet? Vad tror ni? Appropå födelsedagar så är det inte så långt kvar till min 34:e. Numera så är födelsedagsfirandet inte lika speciellt som när man var yngre och gudskelov så har åldersnojjan försvunnit. Även om jag ibland kan undra var åren har tagit vägen och kan häpna över att jag numera är tvåbarnsmamma. Allt som har hänt i mitt liv, både positiva och negativa händelser, har format mig till den jag är. Nu börjar jag någonstans känna att jag har landat i den person som jag är idag, även om jag hela tiden försöker att utvecklas. Jag har två underbara barn och en fantastisk sambo som jag älskar över allt annat, jag har hittat min yrkesprofession som jag trivs i och jag har underbara människor i vänner och familj runt omkring mig. Så för en gångs skull är jag inte stressad nu när min födelsedag närmar sig med stormsteg. Oliver har lovat att hjälpa mig att baka och vi har redan bestämt vad vi ska trolla fram. Däremot tycker jag det är svårt när folk runt mig frågar vad jag önskar mig i present. Det viktigaste är ju att jag och alla mina nära och kära får vara friska och må bra. När det kommer till materiella ting så har jag nästan allt jag vill ha. Men måste jag säga något så gärna ett par varma tofflor till mina kalla fötter, presentkort på Åhlens (finns både fina saker och kläder), böcker (går aldrig att få för mycket av), ett par nya löparskor (mina är över 10 år gamla och börjar bli rejält utslitna) eller presentkort i någon klädaffär som kanske Lindex, H&M eller Elin Maria Boutique (som småbarnsmamma handlas det inte speciellt mycket kläder och nu när kroppen börjar sätta sig igen är det nya storlekar som krävs!). Men som sagt, det viktigaste är inte matriella ting för när det väl kommer till kritan så är det våra nära och kära som spelar roll. Idag är det redan fredag. Oliver slutade tidigt och när han kom hem från skolan bakade vi våra goda kladdkaksmuffins som vi ska njuta av ikväll. När Andreas slutar jobbet ska vi åka och storhandla och sedan blir det fredagsmys för hela slanten. God mat, ett inspelat avsnitt av naturprogrammet Life (SVT) som Oliver älskar och så lite Idol. Imorgon är det dags för dop igen i samma kyrka som förra helgen. Nu är det min vän Linda B:s son Lukas som ska döpas. Efter dopet bär det av till svärföräldrarna för lite lantluft.
Hoppas ni alla får en underbar helg! Och vilken "blommningstid" har ni?

Bild 1: Privat (Made by Dila)
Bild 2: www.weheartit.com

Urrigt och blåsigt...

Sitter med en kopp te i handen, sippar och känner hur värmen sprider sig i kroppen. Ute blåser det halv storm. Har nyss vaknat till efter att ha sovit middag en stund med Hilmer. Under det varma täcket. Jag skulle bara blunda en liten stund, men stunden blev längre än det var tänkt. Kände mig jätte urrig när jag klev upp och försöker nu bota det med en kopp te och några pepparkakor (de första för säsongen). Idag har det varit en sån där riktigt tråkig mulen och blåsig höstdag. I morse tvingade jag mig ut i blåsten för en promenad med söta Linda B och Lukas. Och det var faktiskt skönt när man väl kom ut, skönt med lite dagsljus(om än mulet) och frisk luft. Men mössan och vantarna åkte på. Det blev också en mysig fika på stan, kaffe och en räkmacka. Fick ett tråkigt besked idag. En nära anhörig som inte mår bra. Nu är det bara att vänta och se hur dåligt besked är. Ibland känns livet så där orättvist. Och man känner sig maktlös. Då brukar jag tänka på underbara Malin som alltid försöker att se det positiva i allt som sker, som pratar om att man ska ta vara på varje stund i livet. Och hon har så rätt. Snart kommer lillebror Linus, Marika och lilla Elsa. De ska hämta dopklänningen som jag broderade igår. Vi tänkte passa på och bjuda dem på hemmagjord pizza. Nu ska jag tända alla ljusen och få upp mysstämningen här hemma.

Ta hand om er och ha en riktigt mysig kväll!

Bild: www.heartit.com

Tandläkarskräck, dopklänning och biblioteksbesök.

Min gamla dopklänning.

 Igår var jag hos tandläkaren. Me don´t like! Men eftersom jag hade haft ont i en tand ett tag och misstänkte hål så var det bara att ta sig i kragen och gå dit. Min gamla tandläkare var en riktig ragata, alltid sur och grinig. Jag vet inte om hon alltid var så, eller om det bara var jag som framkallade detta beteende. Denna ragata bidrog starkt till min tandläkarskräck. Det gör ont och det kostar mycket pengar (bara för en liten undersökning) och dessutom ska man mötas av en otrevlig människa. Eftersom jag hade en akuttid igår fick jag komma till en annan tandläkare. Och vilken ängel! Så underbar och gullig människa. Både hon och tandsköterskan peppade mig och fick mig att känna mig trygg. En timme och tjugo minuter senare hade hon undersökt mig, tagit bort tandsten och lagat mitt hål och jag hade knappt ont. Nu tänker jag se till att det är till henne jag får komma i fortsättningen också så slipper mina tandläkarbesök att vara så hemska.

Idag har jag broderat in min brorsdotters namn på min och min brors gamla dopklänning. Lilla Elsa ska döpas på lördag och jag hade lovat att hjälpa till med broderandet. Det var länge sedan jag sydde eller broderade. Tiden och orken har inte riktigt funnits där som nybliven småbarnsmamma men nu kände jag faktiskt suget komma tillbaka. Ska nog ta och titta igenom mina lådor och se om jag ska dra igång något nytt syprojekt. På eftermiddagen var jag, Oliver och Hilmer till biblioteket och lämnade tillbaka och lånade nya böcker. Linda B, lilla Linus och Lukas följde också med. Vi avslutade vår utflykt med varsin korv med bröd för att hålla hungern borta tills det var dags för middag. På tallriken ikväll serverades det kalops och kokt potatis med rödbetor till. Nu är jag så mätt så att magen står åt alla håll och det är snart dags att rulla i säng.

 Oliver och lilla Linus utanför biblioteket.

Bilder: Privata (Made by Dila)

Stressigt värre...

Efter en ganska sömnlös natt då Hilmer vaknade stup-i-kvarten och ville tutta hela tiden vaknade jag sent. Eftersom jag skulle iväg på cellprovstagning blev det full rulle. Lagom tills jag skulle hoppa in i duschen upptäckte vi att vattnet var avstängt, tur var i alla fall att resten av familjen hann duscha innan vattnet försvann. Det kändes inte som något alternativ att hoppa över duschen då man gärna vill känna sig fräsch vid en gynundersökning. Vi kom på att grannen hade hantverkare där då det varit vattenläcka i hennes kök så Andreas sprang in och bad dem sätta på vattnet igen. Jo då det skulle komma igång inom fem minuter vilket det också gjorde, bara det att då var vattnet bajsbrunt. Efter att ha låtit vattnet rinna i en kvart så var det tillbaka till normalfärg. Jag kan tala om att jag svor en hel del över idiotiska hantverkare som inte säger till innan de stänger av vattnet. Andreas skjutsade upp mig till sjukhuset och parkerade sedan bilen hos sin bror och svägerskan (som bor bredvid sjukhuset), där han och Hilmer väntade på mig. I hissen upp blev jag inträngd i ett hörn av en tvåmetare till läkare som inte förstår det där med personlig space och väl uppe på kvinnokliniken möttes jag av en ragata till receptionist som surar över att jag inte tagit nummerlapp. Ursäkta mig som med andan i halsen inte såg att man var tvungen att göra det! Ja det fick ju gå för den här gången eftersom det inte fanns någon före mig. Som tur var möttes jag av en supertrevlig barnmorska som genast fick mitt dåliga humör att försvinna. När jag var färdig mötte jag upp med Andreas och Hilmer och svägerskan bjöd på kaffe. Vid det laget kunde jag faktiskt skratta åt min kaosartade morgon. Snart är det dags att hämta Oliver i skolan och sedan ta en underbar höstpromenad i solen tillsammans med svägerskan och Olivers kusiner. Idag får systemkameran följa med och jag hoppas på lite fina bilder i solskenet...

B

Bilder: www.weheartit.com

Sexmånaderskontroll och spontanfika

Idag var det dags för Hilmers sexmånaderskontroll på BVC (han fyller sex månader på torsdag). Mätning och vägning stod på programmet samt en träff med barnläkaren som klämde, kände och lyssnade. Hilmer vägde 8560 gram och var 67,5 cm lång. Barnläkaren stämplade grönt i journalen, Hilmer klarade besiktningen galant. Jag kan knappt fatta att min lillkille redan är sex månader gammal. Jag tycker inte det var länge sedan som Andreas och jag var på väg till förlossningen för att se Hilmer komma till världen, ja det krävdes förstås en hel del arbete innan han såg världens ljus. Det är så spännande att få följa hans utveckling dag för dag. Jag kan knappt fatta att jag numera är tvåbarnsmamma, mamma till världens finaste och underbaraste killar.

På eftermiddagen kom svägerskan, Felix och Elvira på spontanfika. det var jätte mysigt att träffas och uppdateras vad som hade hänt sedan sist. Oliver och Felix byggde med lego och Elvira och Hilmer bekantade sig med varandra. Elvira var jätte sugen på kusinens napp som hon tog ur Hilmers mun gång på gång. Han satt mest förundrad och tittade på henne med stora ögon. Ikväll har vi bara tagit det lugnt. Andreas och Oliver har lagat mat och sedan kikade vi på vårt favoritprogram "Halv åtta hos mig". Nu är det dags att natta Oliver och sedan blir det "Såld på hus" på TV4Plus...

Bild: www.weheartit.com

Grekisk lammgryta a la Nigella

 Mumsig lammgryta!

Idag är det ännu mera snörvel än igår och jag känner mig inte alls pigg. Det har varit lugnt med så lite att göra som möjligt. Oliver har sin kompis Pontus här och de leker för fullt. Förutom vilat och läst lite svängde jag ihop en sockerkaka här på eftermiddagen. Kände att jag behövde något som piggade upp mig. Så efter maten ska jag njuta av sockerkaka och en kopp te.

I igår lagade jag världens mumsigaste lammgryta som jag verkligen kan rekommendera. Jag har lagat den tre gånger tidigare; första gången en sen fredagskväll (tror vi åt vid halv tolv eftersom grytan tog längre tid än vi trodde), andra gången på min vän Linda B:s möhippa och så i fredags när Linus, Marika och Elsa var här. Jag har alltid hört att lamm ska smaka gammal sur ullkofta men efter att ha lagat denna rätt kan jag inte hålla med. Lammgrytan ska koka i ca 2 timmar men är väldigt lätt att laga. Jag har använt halva mängden mot vad receptet anger och det räcker gott till fyra vuxna. Dessutom har jag hällt på mer vatten men det avgör man själv hur "såsig" man vill ha den. Eftersom det är pasta i grytan suger den åt sig ganska mycket vätska, tänk på det. Glöm inte fetaosten att smula över grytan när den kommit på tallriken, det är liksom pricken över i:t. Hoppas det smakar!

Grekisk lammgryta a la Nigella

6 portioner

2 kg lammbog, putsad och delad i grytbitar

4 msk olivolja

4 st gula lökar

4 st vitlöksklyftor

2 st selleristjälkar

1 tsk torkad oregano

3 st lagerblad

2 st morötter

2 burkar krossade tomater (400 g)

salt, peppar

2,5 dl lammbuljong (eller köttbuljong)

1 flaska torrt vitt vin

2 dl vatten eller efter egen smak

500 g pasta

300 g fetaost

färsk basilika

1. Bryn köttet i omgångar i en stor gryta. Hacka lök, vitlök och selleri fint. Ta upp köttet, häll i lite mer olivolja i grytan och sänk värmen. Låt lökhacket puttra på svag värme utan att ta färg tills löken är mjuk och genomskinlig. Ta upp hälften ur grytan, lägg i köttet och ös tillbaka resten av lökhacket ovanpå. Tillsätt lagerblad, oregano, krossade tomater och sist morötterna, delade en gång på längden och en gång på tvären.

2. Häll på vinet och buljong och vatten. Koka upp, skumma och låt koka 3 minuter innan du lägger på locket. Låt koka 2-2,5 timme. Rör om emellanåt och häll på mer vatten om det behövs.

3. Ta upp morötterna och lagerbladen och smaka av med salt och peppar. Hit kan du förbereda rätten.

4. Häll i pastan och koka enligt anvisning på paketet. Rör om emellanåt och tillsätt mer vatten vid behov. Smaka av med mer kryddor om det behövs. 

5. Hacka färsk basilika och blanda i en skål tillsammans med smulad fetaost. Servera grytan och toppa med ostblandningen på tallriken.

Lammkött i grytbitar.

 Finhackad gul lök, vitlök och selleri.

 

Morötter, lagerblad, buljong, oregano, krossade tomater och vit vin.

 Färdig gryta med pastan i.

Biblioteksbesök...

Myspys i parken... 

 

 Hilmer filosoferar i vagnen.

Igår när Oliver slutade skolan träffade vi Lindorna (svägerskan och Linda B) med barn (tre vuxna, sex barn och en vovve) på Djurgården för lite mys i lekparken. Min vän Linda B som är en riktig bullmamma hade packat med sig kaffe, saft och mumsiga muffins som vi njöt av i solskenet. När vi hade fått nog av solskenet gick Oliver, jag och Hilmer ner på stan för att lämna tillbaka våra biblioteksböcker och för att låna nya. Oliver lånade "Cirkusmysteriet" (ännu en bok i serien LasseMajas dektektivbyrå) och jag kom därifrån med tre böcker; "Mississippi" av Marnie Woodrow, "Ficktjuven" av Sarah Waters och till sist "Mot fyren" av Virginia Woolf. Mot Fyren läste jag för åtta år sedan när jag pluggade Litteraturvetenskap på högskolan. Jag gillade den inte alls, men nyligen läste jag att  Mia var helt såld på den så jag tänkte göra ett nytt försök. Kanske gillar jag den bättre nu, man vet aldrig. Jag älskar böcker och jag älskar att läsa. Jag skulle kunna starta ett bibliotek med alla mina böcker. Bara en bråkdel finns här uppe i lägenheten, resten är nerpackade i kartonger och huserar i källaren på grund av utrymmesbrist. Nu har jag gett mig själv köpförbud när det gäller böcker för ett tag framöver och då är biblioteket en jätte bra lösning, för utan läsningen kan jag inte vara. Jag älskar att gå omkring bland hyllorna och känna lukten av böcker. Titta på framsidorna, fingra på sidorna och naturligtvis titta på baksidan där en sammanfattning av handlingen ska locka till läsning. Gå där i lugn och ro för att sedan välja ut ett par stycken som får turen att följa med mig hem. Samtidigt spanar jag hyllmeter upp och hyllmeter ner och inser hur många fler böcker som står och väntar på mig, väntar på att upptäckas... Det jag verkligen saknar här i stan är en riktigt mysig bokhandel , Akademibokhandeln och Sandbergs får ursäkta. Kulturbutiken är väl det närmaste mys man får komma men gillas inte helt. När jag bodde i Sydney hade jag två favoriter, en bokhandel som låg en tvärgata upp från Bondi Beach och så favoriten strax bredvid skolan på Oxford Street. Där jobbade det en excentrisk gammal dam med knallrött hår. Lokalen var liten och hyllorna sträckte sig ända upp i taket. Böcker låg också i högar på golvet och i mitten stod några gamla och slitna fåtöljer där man kunde sjunka ner och bläddra i böckerna i lugn och ro. Det enda som saknades var möjligheten att köpa kaffe men det löstes genom att man gärna fick ta med sig eget. Hittade man inte boken man sökte så var den gamla damen mer än behjälplig att ordna fram den. Till mig beställde hon bland annat "The house of Gucci" av Sarah Gay Forden. Den kostade egentligen 24.95AUD men jag fick rabatt eftersom jag var stammis. Tänk om det fanns en sådan bokhandel här i stan...

Idag hade jag tänkt en morgonpromenad med Linda B men inatt vaknade jag med halsont och snuva så istället blir det lugnt. Har precis gjort i ordning en kopp te med honung och tänkte läsa lite bloggar, kanske öppna någon av böckerna jag lånade igår. Om jag orkar ska jag försöka mig på en promenad senare idag men vi får se. Förra veckan var jag också hängig men det bröt aldrig ut ordentligt, kanske är det en lindrig släng denna gång också.  

Hoppas ni alla får en härlig dag!

Bild 1-2: Privat (Made by Dila)
Bild 3-6: www.weheartit.com